elementos de química geral
Objetivos A aula pretende apresentar o aluno a um laboratório de química, com seus principais instrumentos e aparelhagem. Outro ponto são as principais medidas de segurança que devem ser tomadas no local. Por fim, experimentos simples demonstrando as propriedades das soluções.
Introdução teórica Em um laboratório deve-se usar sapatos fechados, jaleco, cabelos presos, roupas confortáveis e óculos de proteção; essas são medidas de proteção individual. Existem normas de segurança coletivas, ou seja, procedimentos para não por em risco a própria pessoa ou o colega. Não se pode manusear produtos inflamáveis perto do fogo, em caso de aquecer algum material nunca virar o tubo de ensaio para si ou para o colega, não adicionar água diretamente aos ácidos, não comer, ler cuidadosamente os rótulos estando ciente dos riscos e procedimentos em caso de acidentes. Na segunda parte da aula tratou-se de experimentos com soluções. A solução é composta de soluto (parte que esta sendo dissolvida no solvente) e solvente (em maior quantidade é a parte que dissolve o soluto). A solução pode ser homogênea – o soluto esta completamente dissolvido no solvente – e heterogênea – o soluto não esta completamente dissolvido havendo separação de fases. As soluções podem ser insaturadas: o soluto esta dissolvido no solvente. Saturada – a quantidade de soluto é maior do que o solvente pode dissolver, ficando depositado no fundo do recipiente. Supersaturada – a quantidade de soluto é maior que o coeficiente de solubilidade do solvente, mas resfriando ou aquecento a solução é completamente diluída.
Materiais utilizados 1g acetato de sódio anidro + água Hidróxido de sódio + água Cloreto de amônio + água Acetato de cálcio + água
Éter de petróleo + água
Etanol + água
Iodo + éter de petróleo
30 ml álcool + 30 ml água
50 ml gasolina + 50 ml água
Proveta graduada
Tubo de ensaio
Lamparina