Efeito da composição sobre o volume molar e a viscosidade dos componentes de misturas binárias.

UFSC - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CFM - CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QMC 5416 – FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL A
Alunas: Beatriz Felix da Silva, Lucilene Apª Nascimento, Renata Ransoli, Samantha Gonçalves, Thaisy Mara Palhano.

Experiência 04 – Efeito da Composição Sobre o Volume Molar e a Viscosidade dos Componentes de Misturas Binárias.

Prof.ª Vera Lucia A. Frescura Bascunan

FLORIANÓPOLIS, SETEMBRO DE 2012.

RESUMO

O experimento foi realizado visando observar o efeito da composição sobre o volume molar do etanol 95% e da acetona P.A, como resultado das interações moleculares. Durante o experimento foi determinado a viscosidade das soluções binárias com concentrações variadas através do uso de viscosímetros de Höppler e Ostwald, também foi possível medir a densidade do etanol com o uso de um picnômetro e a viscosidade absoluta da água. Ambos os viscosímetros utilizados são direcionados ao estudo de líquidos newtonianos. Utilizando o viscosímetro de Ostwald medimos o tempo de escoamento do líquido através de um capilar, é necessário que este líquido tenha baixa viscosidade. E para o viscosímetro de Höppler medimos o tempo necessário para que uma esfera percorra uma determinada distância, para esta observação o líquido deve ser transparente. O volume molar é uma propriedade físico-química que varia de acordo com a composição da solução. Neste experimento observou-se que o volume parcial molar da acetona não apresentou variação significativa na presença de etanol. Este fato ocorre devido às fracas interações entre as duas substâncias.

OBJETIVO

Determinar o volume parcial molar e a viscosidade relativa do etanol e da acetona em soluções binárias e medir a viscosidade absoluta da água.

INTRODUÇÃO

As misturas possuem comportamentos que diferem dos seus componentes puros, isso ocorre devido a uma mudança de