DSC - influências
CALORIMÉTRICAS DIFERENCIAIS - DSC
Cláudia Bernal, Andréa Boldarini Couto, Susete Trazzi Breviglieri e Éder Tadeu Gomes Cavalheiro*
Departamento de Química, Universidade Federal de São Carlos, CP 676, 13565-905 São Carlos - SP
Recebido em 18/10/01; aceito em 3/1/02
Educação
Quim. Nova, Vol. 25, No. 5, 849-855, 2002
INFLUENCE OF SOME EXPERIMENTAL PARAMETERS ON THE RESULTS OF DIFFERENTIAL SCANNING
CALORIMETRY - DSC. A series of experiments were performed in order to demonstrate to undergraduate students or users of the differential scanning calorimetry (DSC), that several factors can influence the qualitative and quantitative aspects of DSC results. Saccharin, an artificial sweetner, was used as a probe and its thermal behavior is also discussed on the basis of thermogravimetric (TG) and DSC curves.
Keywords: saccharin; differential scanning calorimetry; results evaluation.
INTRODUÇÃO
Há algum tempo foi apresentado um artigo sobre a influência de parâmetros experimentais, em resultados termogravimétricos1. Naquela oportunidade procurou-se demonstrar como parâmetros controláveis pelo operador podem modificar os resultados obtidos em termogravimetria, bem como foi apresentada uma classificação das diversas técnicas que compreendem o conjunto de técnicas termoanalíticas. A análise térmica, foi definida por Mackenzie2 como sendo “um grupo de técnicas nas quais uma propriedade física de uma substância e/ou seus produtos de reação é medida, enquanto a amostra é submetida a uma programação de temperatura”.
Dentre as técnicas termoanalíticas mais utilizadas encontram-se a Análise Térmica Diferencial (DTA - do inglês “Differential Thermal
Analysis”), na qual se acompanha a variação de temperatura da amostra em relação a um material inerte de referência, e a Calorimetria
Exploratória Diferencial (DSC - do inglês “Differential Scanning
Calorimetry”), na qual se acompanha a