DOSAGEM DA ATIVIDADE DAS ENZIMAS HEPÁTICAS EM DIFERENTES TEMPERATURAS DE ESTOCAGEM (-20ºC, 4ºC e 25ºC) DURANTE 30 DIAS.
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APÊNDICEDOSAGEM DA ATIVIDADE DAS ENZIMAS HEPÁTICAS EM DIFERENTES TEMPERATURAS DE ESTOCAGEM (-20ºC, 4ºC e 25ºC) DURANTE 30 DIAS.
DOSAGE OF HEPATIC ENZYME ACTIVITY IN DIFFERENT STORAGE TEMPERATURES (-20ºC, 4ºC AND 25ºC) FOR 30 DAYS
LIMA, Lara Monteiro de¹, SHMITZ, Wanderlei Onofre²
Resumo
Enzimas são proteínas encontradas no interior das células do nosso organismo. Através da dosagem dessas enzimas no meio extracelular, é que podemos diagnosticar uma doença ou até acompanhar o seu tratamento. Os soros quando armazenados, sofrem com a influência do tempo e da temperatura, modificando a estabilidade dos seus constituintes. O objetivo deste trabalho foi quantificar a perda diária da atividade das enzimas hepáticas, avaliando em qual das três temperaturas de estocagem (-20 °C, 4°C e 25°C) essas perderam mais atividade e sugerir um fator de correção para os valores enzimáticos durante o tempo de estocagem de 30 dias. As amostras foram submetidas aos seguintes métodos de armazenamento: temperatura congelamento -20°C, refrigeração 4°C e ambiente 25° C. As análises foram realizadas num período de 30 dias dosados diariamente. As principais perdas da atividade enzimática de cada enzima durante o armazenamento nas seguintes temperaturas são: AST a 25ºC uma grande perda de (75,7%). Na enzima ALT a 25°C diminuição de (59,9%). Já na enzima γGT à -20°C a perda foi de (23,9%). Enquanto que na enzima LDH a 4°C com perda de (28%). Desta forma concluímos que a melhor temperatura para a estocagem dos soros durante 30 dias para as seguintes enzimas são: nas enzimas AST e ALT á temperatura de 4°C, para a enzima γGT todas as temperaturas são indicadas e para a enzima LDH á temperatura de 25°C. Portanto é importante poder corrigir a atividade das enzimas de acordo com o seu tempo e a sua temperatura de estocagem.
Palavras-chave: Enzimas, enzimas hepáticas e estocagem.
ABSTRACT
Enzymes are proteins found in the inner-part our body cells. We can only diagnose a