Doença açucarada do sorgo

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL

Doença açucarada do sorgo - Claviceps africana O sorgo que tem nome científico Sorghum bicolor é uma cultura que tem grande importância para a produção de grãos e para forragens o qual é mais usado na nossa região das missões e apresentam uma aptidão para cultivo em regiões secas como também para safrinha. Dentre as muitas doenças que a cultura está sujeita, uma tem sido relatada em diversos países dos continentes Africanos, Asiáticos e as Américas do sul e do norte que é a ergot ou doença açucarada no sorgo. Foi constatada pela primeira vez em 1915 na Índia e a pouco tempo mais precisamente em 1995, foi observada em toda a região Centro-Sul do Brasil nos estados de Minas gerais, São Paulo, Santa Catarina e Goiás. O fungo causador da doença é chamado de Claviceps africana (forma perfeita) e de forma imperfeita Sphacelia sorghi, ele infecta os ovários das plantas, sendo um patógeno exclusivo das espiguetas não atacando nenhuma outra parte da planta. Além do sorgo foi observado também em capim colonião, Brachiaria próximas a lavoura de sorgo infectadas. Essa doença causa muitos danos na cultura do sorgo , principalmente na produção de sementes , sendo que o patógeno só infecta o ovário não fertilizado, durante a antese todos os fatores ambientais e biológicos que afetam a produção e o vigor do pólen e impedem a abertura normal das anteras vão favorece o patógeno a desenvolver a doença açucarada sendo que o ovário infectado não irá produzir semente, além de depreciar o produto final. Contudo não há evidências de que se os bovinos alimentados com sorgo que apresente sintomas da doença açucarada, isto é, folhas manchadas com a exsudação do melado, irão se intoxicar com tal alimento. O fungo possui uma fase perfeita ou sexual, conhecida como Claviceps africana, que é formada quando os esclerócios que são uma estrutura de sobrevivência, germinam para produzir peritécios com ascas e ascosporos que são esporos da fase sexual que