Diversos

SUPLEMENTAÇÃO ALIMEnTAR APLICADA AO ESPORTE

Abril
2014

Hidratação

A água é o principal constituinte do corpo humano correspondendo a 60% do peso corporal total, entretanto depende da característica de cada indivíduo (sexo, idade, peso, estado de treinamento, conteúdo muscular de glicogênio, entre outros). Essa diferença é determinada pela distribuição correspondente a quantidade de água entre os espaços intracelular 65% e extracelular 35%, esta é dividida em: Intercelular fica entre ou ao redor das células e a Intravascular, fica no interior dos vasos sanguíneos ou compartimentos mistos como líquido cérebro-espinhal, líquido dos olhos e ouvidos.

Conteúdo hídrico em diferentes tecidos corporais

Tecido corporal
Conteúdo hídrico
Participação no peso corporal total
Músculos
76%
43%
Ossos
22%
15%
Tecido adiposo
10%
12%
Pele
72%
18%
Órgãos
76%
7%
Sangue
83%
5%
Marquezi & Lancha Jr., 1998 As principais funções da água são a regulação da temperatura corporal, Proteção dos principais tecidos como medula espinal e encéfalo, Funcionamento dos órgãos do sentido, Controle da pressão osmótica e ela é o principal elemento constituinte no sangue. O equilíbrio da quantidade de água no corpo representa a diferença entre a perda e a ingestão de líquidos. Para um adulto normal a renovação ou ingestão de líquido deve variar de 2 a 3 litros por dia, por causa da perda de água insensível ou na perda pela evaporação da umidade pela pele (suor). Os Rins são responsáveis pela manutenção de água que ocorre no organismo através da combinação com as proteínas, carboidratos e eletrólitos. Mecanismos homeostáticos funcionam por meio de retroalimentação, e seu principal dispositivo é a osmolaridade. A água passa através de uma membrana permeável de uma solução mais concentrada de soluto para uma menos concentrada criando pressão osmótica. O controle