Difusão

Difusão, Osmose e Tônus

Universidade Federal do Ceará
Centro de Ciências
Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular
Disciplina de Biofísica

Difusão, Osmose e Tônus

1. Difusão
1.1.

Definição

1.2.

Fatores que afetam o coeficiente de difusão

1.2.1.

Leis de Fick

1.2.2.

Relação entre Distância e o Tempo de Difusão

1.2.3.

Implicações Biológicas das Leis de Fick

1.3.

Potencial Químico

1.4.

Potencial de Difusão

1.5.

Equação de Nernst

2. Osmose
2.1.

Introdução

2.2.

Osmolaridade

2.3.

Osmose através de membranas

2.4.

Medida da Pressão osmótica

3. Tônus
3.1.

Tonicidade de Soluções

3.2.

Plasmólise

Difusão, Osmose e Tônus

Difusão
1.1. Definição
É o movimento de componentes de uma mistura qualquer, seguindo a 2ª Lei da
Termodinâmica. A tendência de movimentação de um componente é dos lugares onde ele se encontra em maior quantidade para lugares onde ele se encontra em menores quantidades.
•

Esses movimentos ocorrem em meios gasosos, líquidos e até sólidos. Tudo tendendo a uma maior desordem do sistema, ou seja, um aumento da Entropia.

•

Importância Biológica do Processo de Difusão.

1.2. Fatores que Influenciam o processo de difusão
1.2.1. Leis de Fick
1ª Lei de Fick:

“A velocidade de difusão é diretamente proporcional ao gradiente de concentração”
•

Diferença na concentração de uma substância S (∆CS) entre dois pontos, separados pela distância ∆x.;

•

Matematicamente:

J S = − DS

∆C S
∆x

Onde:
•

Js → Velocidade de transporte ou densidade de fluxo. É a quantidade de uma substância S que atravessa uma unidade de área, por uma unidade de tempo. Geralmente expressa em unidades de moles por m2 por segundo (mol . m-2. s-1);

•

DS → Coeficiente de Difusão. É uma constante de proporcionalidade que mede o quão facilmente uma substância S se move através de um determinado meio.

Difusão, Osmose e Tônus

•

O Coeficiente