Dietas
DIA 1: 1 ovo pochê + 1 torrada integral + 1 laranja
DIA 2: 1 ovo cozido com pouquíssimo sal + 1 mexerica
DIA 3: 1 fatia de pão integral + 1 ovo mexido com tomate picado [usar 1 col. (chá) de óleo e pouco sal]
LANCHE DA MANHÃ
DIA 1: 1 iogurte
DIA 2: 1 maçã + 1 copo com água
DIA 3: 1 goiaba + 1 copo com água
ALMOÇO
DIA 1:1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate + 2 claras mexidas com tomate picado [usar 1 col. (chá) de óleo] + 1 mexerica
DIA 2: 2 ovos mexidos com tomate picado [com até 1 col. (chá) de óleo] + 1 prato de salada [com 1 col. (chá) de azeite e pouco sal] + 3 col. (sopa) de cenoura cozida + 1 goiaba
DIA 3: 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 ovos cozidos + 2 col. (sopa) cheias de couve refogada
LANCHE DA TARDE
DIA 1: 1 banana + 1 copo com água
DIA 2: 1 pera + 1 copo com água
DIA 3: 1 maçã + 1 copo com água
JANTAR
DIA 1: 1 OVO COZIDO + 1 PERA + 1 XÍCARA DE CHÁ DE ERVAS (CIDREIRA,CAMOMILA OU CAPIM-SANTO)
DIA 2: 2 CLARAS DE OVOS POCHÊS + 1BANANA + 1 XÍCARA DE CHÁ DE ERVA- CIDREIRA
DIA 3: 2 CLARAS DE OVOS POCHÊS+ SALADA COLORIDA (ALFACE,RÚCULA,AGRIÃO E CENOURA RALADA) + 1 XÍCARA DE CHÁ DE CAMOMILA OU CIDREIRA OU CAPIM-SANTO
Brigadeiro de batata-doce
Ingredientes
• 1 xíc. (chá) de leite de amêndoas
• 1 col. (sopa) de farinha de arroz
• 4 col. (sopa) de chocolate 70% cacau (sem açúcar, sem glúten e sem lactose) ralado
• 1 xíc. (chá) de batata doce cozida e amassada
Modo de fazer
Em uma panela, antes de levar ao fogo, misture o leite, a farinha de arroz e o chocolate. Quando estiver homogêneo (sem bolinhas de farinha), leve ao fogo e acrescente a batata-doce. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Leve à geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e, com as mãos úmidas de água, faça bolinhas e passe em raspas de chocolate ou amaranto em grãos.
Rende: 15 brigadeiros
Calorias por porção: 36
Rende: 10 porções
Calorias por porção: 235