Dietas Nutricionais

Colégio: Voo Livre
Professor: Raman
Disciplina: Educação Física
Série: 3 ano E.M

Dietas Nutricionais

Aluna: Ana Paula Rocha Núm. 03

Planaltina Goiás, 14 de março de 2014 Conceito
Uma dieta é o conjunto das substâncias alimentares que constitui o comportamento nutricional dos seres vivos. O conceito provém do grego díaita, que significa “modo de vida”. A dieta é, portanto um hábito e representa uma forma de viver. Por vezes, o termo é usado para fazer referência aos regimes alimentares especiais para perder peso ou para combater determinadas doenças, ainda que estes casos representem alterações da dieta e não propriamente a dieta em si.
Conforme a dieta que seguem, os seres vivos podem ser qualificados de diversas formas: carnívoros (comem carne), detritívoros (alimentam-se de substâncias orgânicas mortas), herbívoros (ingerem plantas e frutas), insetívoros (insetos), onívoros (o seu sistema consegue digerir carnes e vegetais) ou canibais (comem membros da mesma espécie), entre outros. O ser humano é onívoro por natureza, ainda que, por questões ideológicas ou religiosas, muitos optem por ser vegetarianos (abstêm-se de comer carne e peixe).
A alimentação humana não é determinada unicamente por questões biológicas, uma vez que também têm em conta os fatores sociais, econômicos e culturais. Muitas das vezes, a dieta é condicionada pela disponibilidade dos alimentos, que depende das condições climáticas e da localização geográfica de cada região.
Também não nos esqueçamos dos fatores pessoais, que determinam