Dieta
CAFÉ DA MANHÃ (minha refeição favorita)
1 copo tipo requeijão de leite desnatado + café +adoçante
2 fatias de pão integral light
4 fatias finas de blanquet de peru ou 1 colher de sopa de creme de ricota light ou requeijão zero ou 1 fatia de queijo branco ou 1 clara de ovo “frita” na teflon
1 colher de (sopa rasa) de geléia
1/2 papaya
LANCHE DA MANHÃ
1 maçã ou 1 pera ou 1 goiaba branca
ALMOÇO
2 colheres de sopa de arroz integral ou parboilizado
1/2 concha de feijão
1 pedaço de frango, ou 1 bife pequeno, ou peixe, ou ovo verduras à vontade legumes com ATENÇÃO para cenoura (é um alimento de ALTO índice glicêmico)Lembrem-se de reduzir o uso do óleo na preparação
LANCHE DA TARDE
1 banana, ou 1 iogurte light s/ açucar( PENSE LEVE BATAVO), ou 2 frutas secas, ou 1 barrinha s/ chocolate ou gelatina diet ou gelatina diet batida c/ iogurte desnatado
JANTAR
Uma sopa de legumes e carne magra (sem carboidratos) + uma omolete (3 claras +1 gema) de espinafre ou frango grelhado com legumes no vapor ou peixe com legumes
CEIA
1 xícara de leite desnatado quentinho + gotas de essência de baunilha+ adoçante
Mantive essa dieta alimentar por anos, trocando as proteínas para variar, mas a base foi e ainda é essa. Só no final, é que conheci a dieta dissossiada, e passei a utilizá-la de vez em quando, para dar modificada. Essa dieta, separa carboidratos de proteinas. Ex: arroz+feijão+abóbora+quiabo Se utilizar carne ou frango ou peixe ou ovo, só pode acompanhar com folhas e legumes (menos batata, mandioca, mandioquinha)
Os alimentos podem ser substituídos de acordo com seu grupo alimentar. Ex:arroz+feijão podem ser trocados por 2 fatias de pão integral, ou uma batata média, ou 1 copo(tipo requeijão mal cheio) de macarrão cozido, e etc…
Bife pode ser substituido por filé de frango, ou peixe, ou ovos, etc…
Tentem respeitar as quantidades, e para”aguentar a fome” abusem dos legumes