desperdicio de comida

DESPERDÍCIO DE COMIDA
Regina Braga Silva
Após a leitura do texto de entrevista com Rojo, gostaria de citar algo que me chamou atenção, segundo Rojo o que o aluno vive em seu dia a dia deve ser trazido para a escola e esse “mundo de vida” deve ser trabalhado em forma de projetos pedagógicos. Essas leituras faz-me refletir sobre as nossas aulas e o quanto você abordar um conteúdo partindo do que o aluno já vive torna a aula mais interessante e com certeza a sua participação também será melhor.
O infográfico Desperdício de Comida pode ser trabalhado com os conteúdos de Ciências, Geografia, Matemática, História e Português; na verdade quando você elabora um projeto utilizando textos multimodais é possível abranger praticamente todos os conteúdos.
Os textos multimodais usam de vários recursos tecnológico para se fazer entender e chamar a atenção dos leitores e no caso do nosso texto como ele fala de comida usa um gráfico em forma de melancia. O primeiro ponto a analisa com os nossos alunos é a forma dos gráficos, porque esta forma? Porque os outros gráficos não tem esta forma?
Matemática: apresentar várias formas de gráficos e tabelas, coletar, organizar, confrontar, fazer previsões e tomar decisões a partir de dados numéricos. Transformar pesquisas em gráficos. Analisar gráficos e as formas que foram confeccionados.
Português: pesquisar em dicionário o significado de desperdício e perda. Elaborar perguntas para que seja realizada uma pesquisa sobre o uso dos alimentos na escola, em casa, nos supermercados e em locais de produção (hortas ou lavouras). Produção de uma campanha através de textos informativos para evitar o desperdício de comida.
Ciências: função dos alimentos em nosso organismo. Nutrientes presentes em cada parte dos alimentos. O que são calorias e como calcular essas calorias. Comparar a produção de alimento e o desmatamento. Quais os alimentos mais consumidos em cada uma das regiões citadas no gráfico. Quais consequências deste desperdício