Desafio Profissional 2 Bimestre

Universidade Anhanguera – UNIDERP
Centro de Educação a Distância
Polo Piracicaba/SP

Curso Superior de Tecnologia em Logística

DESAFIO PROFISSIONAL
PLANO DE NEGÓCIOS

Tutor à Distância: Juliana Silva
Tutor Presencial: Marco Antônio Pedronetti

Alex Paes da Silva RA: 2809693806
Aline Ferreira Vivaldo RA: 1299108275
Aline Kassab Terra RA: 2816698956
Fernando Ferreira Dias RA: 2852206336
Leonardo Roberto Galvão RA: 2829952810

Piracicaba, 30 de Maio de 2015.
Sumário

Introdução 1
Declaração de visão, missão e valores norteadores 4
Organograma 4
Propósitos Gerais e Específicos do Negócio 5
Objetivos e Metas em Dois Anos 5
Estratégia de Marketing 6
Produto 6
Preço 7
Promoção 7
Divulgação 7
Expansão dos Pontos de Venda 8
Fluxos de Caixa Trimestrais 2015 8
Fluxos de Caixa Trimestrais 2016 9
Considerações Finais 10
Referências Bibliográficas 11

Introdução

O objetivo desse plano de negócio é apresentar ao advogado Dr. Meireles um tipo de empreendedorismo eficiente que dê retorno financeiro em um prazo de dois anos, proposto pela tia Lelê já falecida, onde o capital inicial será no valor de Um milhão de reais.
Devido a formação no ramo gastronômico e conhecimento prático nessa área a intenção de negócio é abrir algo diferente, inovador na cidade de Piracicaba e a opção foi pelo “FoodTruck”,.
O empreendimento servirá pratos rápidos e saudáveis, atendendo o público em geral, pois é um tipo de restaurante móvel, que atrai semanalmente trabalhadores e estudantes, aos finais de semana famílias e turistas, proporcionando atendimentos em shows culturais, rodeio, entre outros, tendo em vista boas oportunidades de sucesso no mercado atual, onde a expansão no negócio é promissora.

Passo 1 – Definição do negócio
Depois de analisar as possibilidades do negócio, Leonardo decidiu fazer negócio na área de Food Truck, pois tem formação em engenharia de alimentos.
Visando o mercado crescente, o empreendimento é um modelo de restaurante móvel, onde é montado