densidade
MÉTODO DO PICNÔMETRO
1- Introdução
Os estados da matéria podem, de forma simplificada, ser agrupados em sólido, líquido e gasoso. Uma das propriedades macroscópicas que geralmente distingue esses três estados da matéria é a densidade específica (massa/volume), pois em geral (mas nem sempre) a densidade de gases é menor do que a de líquidos, e essa menor ainda do que a de sólidos. A densidade é uma grandeza intensiva, isto é, não depende da quantidade de matéria. Assim, a densidade da água pura contida em um litro ou numa colher de 5 mL é a mesma. De forma geral, se a substância é homogênea, então a sua densidade é a mesma em todos os pontos do volume que ocupa. A densidade depende do tipo de substância, mas é em geral influenciada pela temperatura e pela pressão.
2- Contexto Teórico
Densidade absoluta ou massa específica de uma substância qualquer de massa m e volume V é definida por
ou seja, é a razão entre a massa de um corpo pelo volume que o mesmo ocupa.
Densidade relativa é definida pela razão entre as densidades absolutas de duas substâncias
onde 2 é geralmente escolhida como padrão. É comum considerar a água como tal padrão, pois além da conveniência de sua abundância, sua densidade absoluta água 1,00 g/cm3 para temperatura ambiente (25°C).
Picnômetro. Trata-se de um pequeno frasco de vidro construído cuidadosamente de forma que o volume do fluido que contenha seja invariável. Ele possui uma abertura suficientemente larga e tampa muito bem esmerilhada perfurada na forma de um fino tubo longitudinal. Neste experimento vamos utilizá-lo para medir a densidade relativa (em relação á água) de um líquido.
Usando o picnômetro para se medir densidade de líquidos. Sejam:
· m1= a massa do picnômetro vazio,
· m2= a massa do picnômetro cheio com o líquido (etanol) cuja densidade relativa que deseja determinar, e
· m3= a massa do picnômetro cheio de água pura (na prática, água destilada).
A densidade