Demanda e oferta da rede hoteleira

Investimentos

Um empreendimento hoteleiro requer de três a quatro anos para o seu início operacional e mobiliza elevados volumes de capital para realizar os investimentos iniciais, de longo prazo de maturação. Além disso, necessita de inversões adicionais e periódicas para manutenção e modernização das construções, sem as quais não é possível sustentar sua competitividade, o padrão de suas tarifas e seu nível de receitas. De acordo com o Fórum de
Operadores Hoteleiros do Brasil (FOHB), os hotéis precisam direcionar anualmente cerca de 1% a 5% de seu faturamento bruto para esses investimentos, além de promover reformas estruturais a cada 10 a 12 anos, com inversões de 20% a 30% de seu investimento inicial. O tamanho do empreendimento esta diretamente relacionado ao tipo de hotel a ser construído, e é calculado pelo numero de UHs.A avaliação do tamanho correto é fundamental, visto que afetará diretamente seus custos de implantação,operacionalização e reantabilidade.Assim é possível estimar o custo médio do hotel, tendo por base o custo que cada padrão de apartamento terá no total das áreas do empreendimento.A tabela 1apresenta uma estimativa para o valor dos investimentos necessários à construção de novos hotéis.

Tabela 1 | Investimento médio por apartamento (R$ mil/quarto)

Brasil EUA/Europa
Tipo de hotel R$ mil Tipo de hotel R$ mil
Econômico 90 Econômico 90
Midscale 140 Midscale 175
Upscale 250 Upscale 375
Fonte: HVS Brasil.
4 De acordo com a empresa de consultoria e avaliação HVS Hospitality Services, o investimento necessário pode variar de R$ 14 milhões (hotel econômico com 100 quartos) a R$ 140 milhões (hotel de