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DESTINAÇÃO AMBIENTALMENTE CORRETA DE RESÍDUOS DAS INDÚSTRIAS
DE ABATE BOVINO E COURO1.
NAGEL, Cornelia Cristina*; COSTA, Antônio Carlos S. da**; PADRE, Joseni das Graças*
*Mestrandas do curso de pós-graduação em Agronomia da Universidade Estadual de Maringá
** Prof. Dept.Agronomia, DAG/UEM Universidade Estadual de Maringá
RESUMO: Este trabalho relata um estudo de caso que aborda a utilização de resíduos das indústrias de abate bovino e couro para fabricação de adubo orgânico. O objetivo deste estudo foi analisar o sistema implantado, descrevê-lo, procurando apresentar propostas para melhorálo. Verificando também a viabilidade econômica. Podendo desta forma estar divulgando uma iniciativa que pode incentivar outros empresários a investir em ações deste tipo para auxiliar na conservação do meio ambiente. Foi feita coleta de dados in loco, e as informações complementares foram fornecidas pelos técnicos da empresa. Posteriormente se fez a revisão bibliográfica para obter um comparativo de tecnologia aplicada no caso e tecnologias disponíveis. Analisando toda a estrutura implantada, observou-se que a construção visa otimizar todo o sistema, reutilizando tudo o que é possível, desde a reciclagem de embalagens até os resíduos industriais. O que pôde ser observado em visitas somente para avaliar o sistema in loco e tendo como fonte de informação os técnicos que trabalham na empresa, pareceu estar em conformidade com o que a legislação exige. Dos dados levantados e pelas observações realizadas é possível que a empresa possa adquirir uma certificação ISO 14001.
Quanto a viabilidade econômica a empresa, mesmo não apresentando dados numéricos afirma ser mais viável produzir o adubo orgânico a partir dos resíduos industriais do que destinar de outra forma esses mesmos resíduos.
PALAVRAS-CHAVE: adubo orgânico; resíduos industriais; frigoríficos.
INTRODUÇÃO
A conscientização dos efeitos nocivos provocados pela liberação de resíduos no meio ambiente está