Cultura Do Citros Aula 11

CITROS
Profa. Dra. Renata Gimenes

Centro de Origem
Regiões úmidas tropicais e subtropicais do continente asiático e ilhas adjacentes.

Brasil: portugueses (século XVI).

Brasil - excelentes condições para vegetar e produzir.

Produtores
Laranja - Brasil, EUA, China, México e Espanha.

Porcentagem da Produção de Limão por
Região Brasileira (IBGE, 2006).

Botânica
Citros X Citrus
Plantas cítricas - verdes durante o ano todo, não apresentam período de repouso.
Apresentam dois ciclos anuais de crescimento:
• Primavera = crescimento vegetativo e floral;
• Verão= principalmente vegetativo.

Botânica
Família Rutaceae (citrinas, arruda e jaborandi)
GÊNEROS:

• Citrus
• Poncirus
• Fortunella

Botânica
Porte – depende da espécie
Raiz pivotante
Folhas - geralmente trifoliadas, alternadas, elípticas ou lanceoladas, margem lisa em sua maioria, persistentes e coriáceas Flor perfeita, geralmente branca

Botânica
Fruto – Hesperídeo - ovário sincárpico, pluriovulado, com epicarpo provido de bolsas secretoras de óleo essencial, mesocarpo subcoriáceo e endocarpo apresenta estrutura membranosa. Florescimento
Primavera - 10 mil flores, aproximadamente 1.000 podem chegar à maturação que se completa entre 8 a 15 meses depois do florescimento.
Indução: baixa temperatura e estresse hídrico

Florescimento
• Ovário simples
• Apocárpico: formado por vários carpelos livres entre si.
• Sincárpico: formado por vários carpelos unidos entre si.

Fecundação
Autopolinização (< Polinização cruzada)
Limão ‘tahiti’ – fecundação sem semente, embrião absorvido.
Partenocarpia:
 Incompatibilidade entre grão de pólen e óvulos;
 pistilo muito comprido;
 grão de pólen ou óvulo não se desenvolvem completamente.
Ex.: laranja baía
Tangerina clementina
Lima ácida tahiti
Bergamota

Grão de pólen inviável

Variedades de Copas
Mais utilizadas: laranjas doces, tangerinas, limões, limas ácidas e pomelos. Laranjas doces – Pêra, Natal, Valêcia, Hamlin, Lima, Piralima
Tangerinas – Ponkan e Murcott.