CULTURA DA COUVE

I.INTRODUÇÃO
A produção de hortaliças é a actividade que mais se identifica como opção de agro negócio para os produtores rurais familiares. O valor alimentício e medicinal das hortaliças é sobejamente conhecido por todos. Experimentos levados a efeito por cientistas de todas as partes do mundo mostraram a necessidade que o homem tem das vitaminas e sais minerais. Sendo as hortícolas fontes naturais desses elementos, pode-se avaliar sua necessidade na alimentação. As hortícolas, além de serem ricas nos elementos citados, apresentam propriedades medicinais que muito as recomendam. Algumas espécies actuam como calmante, estimulante, diuréticas ou controladoras da atonia das vias digestivas, etc.
Dentre os factores climáticos que influenciam a produção de hortícolas, a temperatura é um dos mais importante. A temperatura tem efeito muito importante no crescimento e desenvolvimento das hortícolas e também no grau de ataque e desenvolvimento de pragas, geralmente o grau de ataque da maioria das pragas é directamente proporcional à temperatura (Equipe da F. de Agronomia e Eng. Florestal. 2009)
O presente trabalho visa identificar, descrever as pragas que atacam a cultura de couve na baixa de chicome, bem como, propor métodos para a redução das mesmas.

1.1.Problema Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda. É uma planta muito utilizada como verdura na cozinha, para sopas (como a couve-galega para o caldo verde) e conservas, entre outros acompanhamentos. A couve é uma das hortaliças mais populares plantadas e consumidas no mundo, apesar das diferenças climáticas e hábitos alimentares distintos. Esta é consumida desde tempos pré-históricos, há 4000 a.C. Na Roma antiga, consumia-se muita couve a seguir ao estado de embriaguez, o que se provou mais tarde que a couve tem um efeito desintoxicante sobre o fígado. A