controle do processo de risco
Risco
Modelo de negócio - produto
Baixo volume de produto
Alta variedade de produto
Grau misto de contato com a consumidor
Processo magistral
Conjunto de operações e procedimentos realizados em condições de qualidade e rastreabilidade de todo o processo que transforma insumos em produtos magistrais, para dispensação direta ao usuário ou a seu responsável, com orientações para seu uso seguro e racional. FNFB 2
O que é qualidade?
Qualidade
Transcendental: excelência inata-absuluta
Manufatura: livre de erros especificações
Usuário: especificações + adequado ao consumidor Produto: características requeridas para satisfação
Valor: além de requesitos – preço
Garvin
Qualidade
Evolução da produção
• Defeito Zero – perda para organização pela falta de qualidade
• Qualidade Total satisfação do cliente
• Amostragem estatística relação amostra – lote nível aceitável • Controlar estatisticamente a variabilidade da produção
• Inspeção de Qualidade segregação de defeitos
• Manufatura – ajuste peça a peça- maestria
qualidade
“Grau no qual um conjunto de característica inerentes satisfaz a requisitos” produção- consumidor regulamentos
Qualidade mandatória.
RDC-67/87/21
Rdc 44
Lei nº 11.951
Lei 5991
Produto = Seguro, eficaz e eficiente
FB 5ªed – FN FB- FHB
RDC-306
RDC 17 2017
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RISCO
“ UM PERIGO OU A PROBABILIDADE DE PERIGO,
GERALMENTE UM AMEAÇA PARA O HOMEM E/OU
AMBIENTE ”
Fonseca et al.2007
“ A propriedade que tem uma atividade, serviço ou substancia de produzir efeitos nocivos a saúde humana”
Anvisa
Senso de responsabilidade
Para avaliação dos riscos
O
que pode dar errado ?
Qual
a probabilidade de dar errado? Qual
a consequência se der errado? Principio da Precaução
Não cabe!!!!
Pare e pense!!!!!!!!!!!!!!
Eu
posso?
Eu quero?
Eu devo?
Mário Sergio Cortella