Caso de Estudo - Sumol + Compal

Inês Rodrigues Botas
Escola Superior de Tecnologia e Gestão
Instituto Politécnico de Leiria [e-mail] 1. IDENTIFICAÇÃO DO MERCADO
A SUMOL+COMPAL é líder do sector das bebidas não alcoólicas em Portugal, com uma quota uma vez e meia superior à do segundo maior operador e ocupa o segundo lugar entre os operadores nacionais de bebid3as de alta rotação.
Nasceu da integração de duas empresas reconhecidas pela qualidade e naturalidade dos seus produtos que detinham duas marcas reconhecidas a nível nacional, entre as mais conhecidas, preferidas e consumidas pelos portugueses: Compal e Sumol.
O mercado nacional é analisado em duas vertentes. A vertente designada por INA2 representa as vendas nas lojas de retalho, inclui os Hipermercados, os Supermercados, as lojas designadas como Tradicionais (pequenos supermercados) e os “Discounts” (Lidl; Plus). A segunda vertente refere-se ao consumo fora de casa, inclui as vendas feitas no canal HORECA e é designada por
INCIM3
O mercado onde se insere esta empresa registou em 2011, segundo a AC Nielsen, um decréscimo em valor de cerca de 1,5% face ao ano anterior. Todos os três grandes mercados que o compõem (cervejas, águas e bebidas refrescantes) viram o valor dos seus negócios decrescer.
O primeiro conseguiu registar um decréscimo marginal de 0,4%. O mercado de águas recuou
1% em valor embora registasse um acréscimo de 1% em volume. As bebidas refrescantes registaram decréscimos relativos de 3% tanto em valor como em volume. 1
A falta de confiança do consumidor foi o facto que marcou o ano de 2011 que aumentou significativamente relativamente a 2010. Com a diminuição do rendimento disponível dos consumidores, os seus consumos também sofreram ajustamentos, no mesmo sentido.
Este comportamento de ajustamento explica as opções continuadas que favoreceram o consumo de marcas de distribuição em vez de marcas de fabricante, sendo as primeiras favorecidas com a aplicação pela grande distribuição de