Carboidrato: hidratação antes, durante e após a atividade física
Viviane Cruz Santos[1]
RESUMO
Tanto atletas quanto não-atletas procuram conselhos dietéticos que sejam simples, práticos e fáceis para que consigam atingir seus objetivos físicos e manter o corpo hidratado. Os não atletas, cujas atividades diárias exigem esforço físico mínimo, geralmente evitam ganhar peso e perder líquido corporal. Por outro lado, muitos atletas escolhem dietas altamente calóricas de composições variadas na esperança de melhorar o desempenho e ingerem bebidas com alto teor de carboidratos para manter- se hidratadas.Embora a hidratação venha de uma boa ingestão de líquidos antes da pratica esportiva, muitos cometem erros de não beber líquidos pois pode atrapalhar seu desempenho esportivo que seja num atividade de força ou endurance por exemplo.Nosso corpo perde muita alta través do suor, esse fluido deve ser resposto para diminuir a processo de desidratação e seus efeitos deletérios sobre o desempenho.No capitulo dois iremos falar sobre os tipos de carboidratos existentes no mercado utilizados para manter o corpo hidratado. O propósito do presente estudo foi analisar a melhor forma de evitar uma desidratação, se devemos ingerir apenas a água ou incluir uma bebida eletrolítica.
Palavras-Chaves: Desidratação, Carboidratos, Bebidas eletrolíticas.
Introdução:
A perda excessiva de água e eletrólitos afeta a tolerância ao calor e o desempenho nos exercícios e pode resultar em uma disfunção grave que atrai câimbras induzidas pelo calor. Quando ocorre aceleração da perda da água durante o exercício. A capacidade que o corpo tem de perder o calor gerado durante o exercício depende principalmente da formação da evaporação do suor. À medida que a temperatura do corpo aumenta o suor também aumenta, em um esforço para prevenir o superaquecimento. Contudo, ao mesmo tempo, mais água é produzida durante o exercício, por causa do aumento do metabolismo