Caixas frutas
2º D – LOGÍSTICA NOTURNO
GRUPO 3
SUBSTITUIÇÃO DAS CAIXAS DE MADEIRA POR CAIXAS PLÁSTICAS DOBRAVÉIS NO TRANSPORTE DE HORTIFRUTIGRANJEIROS NO CEASA DE SÃO PAULO
Osasco – 2010
SUBSTITUIÇÃO DAS CAIXAS DE MADEIRA POR CAIXAS PLÁSTICAS DOBRAVÉIS NO CEASA DE SÃO PAULO.
Elaborado por: Albertina Cleucione Edílson Elza José Fernandes Guttemberg Joab Santos João Carlos Marcos Lopes Marcos Gomes Mauricio Arthur
Trabalho apresentado ao Centro de Formação Técnica Paula Souza (ETE de Osasco) para obtenção do Título de Técnico em Operações Logísticas.
Orientadora: Profa. Sonia
Osasco – 2010
Resumo:
No Ceasa de São Paulo são comercializados aproximadamente 2,5 milhões de toneladas de frutas e legumes - é a maior central de abastecimento da América Latina. Entretanto o Ceagesp corre o risco de não ter condições de abastecer a região em até dez anos devido à falta de espaço para a crescente demanda. Problema agravado pela utilização das caixas de madeira para transportar e acondicionar (frutas, verduras e legumes). Além de disso o problema se agrava porque todos os esforços despendidos pelos produtores para o cultivo e colheita de produtos com qualidade acabam sendo em vão em função da embalagem inapropriada.
O objeto de estudo deste trabalho é encontrar uma solução viável e rentáveis em substituição os caixas de madeira para este propósito foram realizados estudos que visam padronizar o mercado com uma embalagem reciclável as caixas