Briefing haagen dazs
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2. PRODUTO/SERVIÇO
Sorvetes Premium e Iogurte Congelado
Apresentação: É uma marca de sorvete estadunidense fundada por Reuben e Rose Mattus no Bronx, Nova Iorque, em 1961. Posteriormente, em 1983, foi vendida para o grupo The Pillsbury Company, que continuou inovando, mas sempre mantendo a excelente qualidade, consolidando a empresa no mercado de sorvetes premium. Tornou-se uma cadeia especializada em sorvetes, na qual seus produtos são vendidos em várias partes do mundo. A Häagen-Dazs produz várias modalidades de sorvetes e iogurte congelado. Atualmente a marca está presente em 54 países, sendo no Brasil 12 lojas, no qual abordaremos a loja que está presente no Shopping Pátio Higienópolis. A Häagen-dazs sempre foi primorosa na fabricação dos seus produtos, hoje possui 32 sabores regulares, sendo que seus primeiros sabores foram: Baunilha (vanilla), Chocolate e Café. Reuben e sua paixão por qualidade fizeram com que seus sorvetes tivessem um sabor único. Os sorvetes eram feitos com chocolates vindos da Bélgica, café da Colômbia, enquanto a baunilha era importada da ilha de Madagascar. Curiosidades:
O sorvete de Strawberry (morango) teve sua fórmula desenvolvida e aperfeiçoada por 6 anos. O sabor mais vendido no Japão é o Green Tea (chá verde), enquanto na Inglaterra os sabores Pralines & Cream, Belgian Chocolate e Vanilla (baunilha) são os mais consumidos pelo público. Já no mundo, o sabor de Vanilla (baunilha) é o campeão de vendas, seguido pelo Dulce de Leche e Chocolate.
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3. CONSUMIDOR
Mulheres de 20 a 30 anos
Quase 70% dos consumidores é do sexo feminino –, que não tomam o sorvete para se