Bolos da Vovó versão 2
ESPECIAL
BOLOS E E SALGADOS
DOCES SOBREMESAS
Dona
CULINÁRIA
OLO DE
B
A
A N D IbOrCso
M
o o
L e ve e s a
BOLOS DA VOVÓ
A
CENOUR
B O LO D E O CO L AT E
CO M C H s o d e c o m e r a z e r,
Fá c i l d e f
gosto
Bolo de laranja
ISSN 1415-2711
Edição 4 - R$
Bolo de iogurte
VOVÓ
Bolo de canela
EMESAS 04
RECEITAS PRÁTICAS PASSO A PASSO
EDITORIAL
Olá, leitora!
Mais uma Culinária Dona Renata está nas bancas. Nesta edição, fizemos um especial com oito receitas dos tradicionais bolos preparados por vovós, todas explicadas passo a passo pela culinarista Dirce Maria Liciardi. Você confere o delicioso bolo de mandioca, o saudável bolo de iogurte natural e muitos outros. Prepare o chá e o cafezinho da tarde e boa refeição!
SUMÁRIO
3 Bolo de iogurte
4 Bolo de canela
6 Bolo de fubá
8 Bolo de laranja
10 Bolo de mandioca
11 Bolo de milho
12 Bolo de cenoura
14 Bolo de banana
MÃO NA MASSA
A convidada para preparar as receitas desta edição de
DONA RENATA - ESPECIAL BOLOS DA VOVÓ foi a culinarista
Dirce Maria Liciardi. Ela mora em São Paulo e há pouco mais de cinco anos vende seus doces e bolos. Quando pequena,
Dirce sempre prestava atenção nas mães de suas amigas que faziam bolos, mas seu interesse pela culinária ganhou força só aos 18 anos. Nessa época, ela começou a elaborar receitas e a frequentar cursos de gastronomia, sempre voltados à área de bolos e doces. De lá para cá, Dirce é sempre intimada a fazer os bolos dos aniversariantes de sua família.
Mas a culinarista decidiu mesmo aceitar as encomendas dos vizinhos, dos amigos e das empresas por insistência dos filhos. Hoje ela já é conhecida no bairro por seus dotes culinários e pela vasta lista de encomendas.
Contato: bolos.dirce@gmail.com
Tel.: (11) 9885-9878
EXPEDIENTE
Culinária Dona Renata é uma publicação da Indústria Gráfica Bentivegna
Editora Ltda. Administração: Rua Teixeira Mendes, 93 – São Paulo - SP
CEP