Bolo de Chocolate
4 ovos inteiros
1 copo americano de açucar
250 ml de leite
1 colher de sopo de manteiga
2 copo americano de faria de trigo
1 colher de fermento em pó
1 colher de açúcar
2 colheres e meia de sopa de cacau em pó
Batedeira ( pode ser batido também à mão)
1 assadeira papel manteiga para forrar a assadeira
Recheio
2 latas de leite condensado
100g de chocolate ao leite
1 colher de cacau em pó
1 xícara de leite
1 panela
Calda para regar a massa do bolo
2 copos de açúcar
3 copos de água
200 ml de leite de coco
1 panela modo de preparo
Massa do bolo
Bata os ovos, açúcar e açúcar vanille por 10 minutos em velocidade média, diminua a velocidade da batedeira e adiciona o trigo e o cacau em pó, misture bem, após adicione o leite morno com a manteiga derretida desligar a batedeira e misture o fermento em pó.
Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno pré-aquecido a 180º C.
Recheio
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, até que a massa se desprenda do fundo da panela.
Calda para regar a massa do bolo
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe ferver por 10 minutos.
Receita enviada em 25/02/2012 para Aniversário do Louro José
CategoriasMassa do bolo
4 ovos inteiros
1 copo americano de açucar
250 ml de leite
1 colher de sopo de manteiga
2 copo americano de faria de trigo
1 colher de fermento em pó
1 colher de açúcar
2 colheres e meia de sopa de cacau em pó
Batedeira ( pode ser batido também à mão)
1 assadeira papel manteiga para forrar a assadeira
Recheio
2 latas de leite condensado
100g de chocolate ao leite
1 colher de cacau em pó
1 xícara de leite
1 panela
Calda para regar a massa do bolo
2 copos de açúcar
3 copos de água
200 ml de leite de coco
1 panela modo de preparo
Massa do bolo
Bata os ovos, açúcar e açúcar vanille por 10 minutos em velocidade média, diminua a velocidade da batedeira e adiciona o trigo e o