BOI ROUBADO
O Boi Roubado é uma atividade cultural praticada em todo o nordeste, sendo que o mesmo, hoje não ocorre com tanta frequência como a um certo tempo atrás. No Boi Roubado, trabalhadores rurais usavam a criatividade para trabalhar e se divertir ao mesmo tempo. É uma espécie de mutirão surpresa que realizavam na roça do “vizinho”, que oferecia em troca um banquete depois do serviço, regado a cantoria, samba, cachaça e muita animação.
No município de Capela do Alto Alegre, assim como toda a região nordeste, que é muito rica na prática de festas e eventos culturais e tradicionais que marcam a vida das pessoas e também seus cotidianos o Boi Roubado é uma dessas práticas, sendo que o mesmo não possui uma data específica para ser realizado, predomina a sua ocorrência na estação de inverno, isto é, no período de junho a setembro, quando se inicia o preparo para o plantio.
O Boi Roubado acontece quando um indivíduo tem a necessidade de realizar um trabalho em sua propriedade e alguém decide “roubar o boi”, ou seja, fazer o trabalho na roça do amigo, e assim convida diversas pessoas para participar e ajudar no feito.
Durante o evento, as pessoas costumam “cantar o boi”, isto é, trabalhar e cantar continuamente, apresentando diversos versos.
Por volta das 4 ou 5 horas da manhã, tem-se o costume de soltar um foguete para celebrar o início dos trabalhos que identificam a ocorrência do Boi Roubado, sendo eles a capina das plantações de milho e feijão, a destoca e o roçado das pastagens e o plantio da palma, utilizando-se enxadas, enxadetes, foices entre outros utensílios para a realização do trabalho. Às 7 ou 8 horas toma-se o café, ao meio dia o almoço e à noite o jantar, os trabalhadores sempre retornam do trabalho para a casa do proprietário da terra onde eram feitas as refeições, com carnes de porco, carneiro, boi, buchada entre outros pratos típicos, que fica sob responsabilidade de ser doados e feitos na casa do proprietário do local.
Tanto ao meio dia