Biossíntese ácidos graxos

BIOSSÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS
E REGULAÇÃO DO METABOLISMO DE
GORDURAS

Se carboidratos, gorduras e proteínas são consumidas em quantidades que excedem as necessidades energéticas, o excesso será armazenado na forma de triacilgliceróis.

A síntese de ácidos graxos ocorre no
CITOPLASMA das células.
Preferencialmente no:
 Fígado
 Tecido adiposo
 Glândulas mamárias (na lactação)
A síntese de ácidos graxos é sujeita a diversos mecanismos de controle, mas ocorre invariavelmente, quando a carga energética celular é alta (ATP/ADP alta)

Acetil-CoA provém da mitocôndria e é formado a partir de:
- Piruvato (da glicose)
- Ácidos graxos (das gorduras)
- Alguns aminoácidos (das proteínas)
Acetil-CoA NÃO sai da mitocôndria diretamente.
Os átomos de Carbonos do Acetil-CoA são transportados para o citossol sob forma de
CITRATO.

Sai da mitocôndria

Transporte de carbonos como acetil-CoA, com gasto de ATP e formação de
NADPH citossólico

A síntese de ácidos graxos tem acetil-CoA e malonil-CoA como doadores de carbonos e NADPH como agente redutor

Ativação do acetil-CoA para malonil-CoA
Acetil-CoA carboxilase

A acetil-CoA carboxilase tem como grupo prostético a biotina (vitamina H ou B8 ), como a piruvato carboxilase
A reação ocorre em 2 etapas: 1-ativação do CO2
2-Carboxilação

Piruvato carboxilase

Depois da Ativação, a Biossíntese!
• Para sintetizar um ácido graxo, primeiro uma unidade de 2 carbonos é ativada formando malonil-CoA (3 C)
• A cadeia vai sendo alongada com adições de unidades de 2C.
• É empregado uma enzima com 7 atividades
• E um longo e flexível braço de pantotenato
Complexo da ácido graxo sintase

A síntese de ácidos graxos é catalisada por um sistema enzimático: SINTASE DE ÁCIDOS GRAXOS

1- Proteína carregadora de Acila (ACP) (possui como grupo prostético um derivado do ácido pantotênico – como na CoA)
2- SEIS enzimas
3- Utiliza-se a coenzima NADPH

Por todo o processo, os