Biografia de elton mayo

559 palavras 3 páginas
Excel 3
MAQUINA DE BALCÃO PARA GELADOS COM DOIS SABORES E GELADOS DE IOGURTE

Excel 3
A Excel/3 é uma máquina compacta de balcão, rica de decorações com imagens de frutas frescas, coloridas, e com um apetitoso cone de gelado, para aumentar as vendas. Graças ás suas pequenas dimensões, esta máquina de sabor duplo pode ser utilizada em lojas onde o espaço é limitado, como pequenos cafés, cafetarias, quiosques, fast-food, bares, permitindo servir gelados de alta qualidade, frescos, e de produção artesanal. Para facilitar o transporte da máquina para o exterior da loja, a Gel-Matic desenvolveu o TrolleyGel, um prático suporte com rodas, funcional e robusto, com uma estética muito agradável. A diferença com o modelo Excel/1 são os dois distribuidores frontais com alavancas, e uma terceira torneira para a produção de gelados mistos. Um prático componente salva-gotas, usa um recipiente desmontável que durante os momentos de pausa, protege as torneiras distribuidoras. Se utilizada em ambientes esternos, a máquina tem como acessório um sistema exclusivo de isolamento térmico. Os modelos, a gravidade (Excel/3 GR) ou de pressão (Excel/3 PM), foram realizados para garantir a máxima eficiência e segurança do utilizador. Todo o processo é elaborado num ciclo fechado dando origem a um produto livre de contaminação pelos agentes externos e a facilidade de limpeza dos vários componentes facilmente desmontáveis, seguem as rigorosas normas higiénicas existentes. www.gfstudio.com MAQUINA DE BALCÃO PARA GELADOS COM DOIS SABORES E GELADOS DE IOGURTE

MODELO A GRAVIDADE
O modelo Excel/3 GR contém dois recipientes em aço inox para conservação da mistura com um sistema de refrigeração automático e regulável. Uma válvula reguladora alimenta através da força de gravidade o cilindro batedor, doseando a quantidade de mistura e a percentagem justa de ar para obter um produto com uma consistência suave e cremosa.

MODELO COM BOMBA DE PRESSÃO
O modelo Excel/3 PM tem uma bomba de

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