Bio

Antigamente, no século XVIII, todos os compostos químicos eram divididos entre orgânicos e inorgânicos. A diferença entre eles, é que os orgânicos eram somente substâncias que fossem produzidas por um organismo vivo (animais, vegetais, bactérias, etc.), utilizando uma "força vital", proposta por Berzelius. A química orgânica é uma ciência desenvolvida em torno do elemento químico Carbono. Nesse mesmo século, Lavoisier percebeu que todos os compostos orgânicos descobertos até então, continham um átomo de Carbono (mas nem todo composto com carbono é orgânico!). Porém em 1828, Friedrich Wöhler conseguiu criar uréia em laboratório, somente aquecendo o cianeto de amônio. A partir dessa descoberta de Wöhler, muitos outros materiais orgânicos foram sendo criados em laboratório, derrubando definitivamente com a Teoria da Força Vital. Os compostos orgânicos são as substâncias químicas que contêm na sua estrutura Carbono e Hidrogénio, e muitas vezes com oxigénio, azoto, enxofre, fósforo, boro, halogénios. Compostos orgânicos podem ser Orgânicos naturais, são as sintetizadas pelos seres vivos, denominadas biomoléculas, que são estudadas pela bioquímica, e orgânicos artificiais, são substâncias que não existem na natureza e têm sido fabricadas pelo homem, como os plásticos. A maioria dos compostos orgânicos puros é produzida artificialmente. As propriedades físicas dos compostos orgânicos, como o ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade, solubilidade, irão depender do tipo e da intensidade das forças intermoleculares. Geralmente quanto maior a força intermolecular, maiores serão os valores do ponto de fusão, ponto e ebulição e densidade. Na sua grande maioria, os compostos orgânicos possuem exclusivamente ligações covalentes que é caracterizada pelo compartilhamento de elétrons. Podem ser simples, duplas, triplas ou dativas. O elemento oxigênio formam as funções oxigenadas abrangem compostos