Bases biologicas
TURMA 19103
BASES BIÓLOGICAS DA EDUCAÇÃO FÍSICA
UNIDADE I: BIOQUÍMICA.
Prof.: Marcelo Miranda
SETEMBRO – 2012
CAUCAIA -CE
1) Cite duas importantes funções das proteínas. Formação de tecidos; Transporte de substâncias.
2) Explique com detalhes o que acontece com os carboidratos desde o momento em que são ingeridos até a hora que a energia contida neles é utilizada três horas depois em uma atividade física? Quando ingerimos os alimentos, na boca inicia-se o processo de mastigação triturando os alimentos, que são misturados com saliva que contém enzimas tornando o alimento mais úmido facilitando o processo de digestão. O bolo alimentar formado é conduzido ao estômago onde fica armazenado, onde se inicia o processo de quebra das moléculas sob forma de polissacarídeos e dissacarídeos em moléculas menores em forma de glicose. A glicose é absorvida pelo sangue e na passagem pelo fígado fica armazenado em forma de glicogênio, uma reserva para futura utilização. O pâncreas produz muitas enzimas digestivas e uma delas é a insulina que transporta a glicose até as células do nosso corpo, nos músculos é formada outra reserva em forma de glicogênio que são liberadas e quebradas obtendo o combustível que fornece energia para desempenhar as diversas atividades do nosso organismo.
3) Cite duas principais moléculas que o corpo usa para guardar energia (o nome técnico exato) e os locais onde elas são guardadas. Glicose que são guardadas em forma de Glicogênio nos músculos e fígado. Triglicerídeo que são guardadas no Tecido adiposo.
4) O que fazem as enzimas e do que elas são feitas? São moléculas catalisadoras que auxiliam as reações químicas do corpo. São feitas de proteínas e vitaminas.
5) O que são radicais livres, o que eles fazem no corpo humano e o que pode combatê-los? São moléculas liberadas pelo metabolismo do corpo devido a intensidade de exercícios físicos,