Balan O De Massa
LEQ1 Curso de
Engenharia Química 2014
BALANÇO DE MASSA
MOURA JUNIOR1,C. F.
1
Aluno do ENQ/UFAL
Curso de Engenharia Química - Centro de Tecnologia - Universidade Federal de Alagoas Av.Lourival de MeloMota, s/n Tabuleiro 57072-970 Maceió - AL e-mail:celsojr_al@hotmail.com RESUMO– Um balanço de uma quantidade conservada em um sistema fechado consiste na
Lei de Lavoisier, porém ele não levou em conta substâncias que possuem o “poder” de gerar ou consumir outras substancias, que foi o caso do experimento realizado. O procedimento de entrada e saída desse material pode ocorrer de três maneiras diferentes, podendo ser:
Batelada, contínuo ou semicontinuo. No processo em batelada, os material é colocado no inicio do processo e só sai no final do mesmo, como a produção de sorvete ou até mesmo de um bolo. Já em um processo contínuo, o material está entrando e saindo em um fluxo continuo, logo, o processo semicontinuo é aquele que não é nem em batelada nem contínuo.
Palavras-Chaves: Lavoisier, balanço, milkshake.
INTRODUÇÃO
(um espaço)
Antoine Laurent Lavoisier (1743 - 1794) foi um químico francês que em 1785 descobriu a Lei de conservação das massas, que recebeu o nome de Lei de Lavoisier.
Considerado o pai da química moderna, sua lei baseia-se em experiências nas quais ele pesava as substancias, participantes, antes e depois da reação. Lavoisier constatou que a massa total do sistema permanecia inalterada quando a reação ocorria em um sistema fechado, concluindo assim que a soma total das massas das espécies envolvidas na reação são iguais as espécies produzidas, ou seja, em um sistema fechado a massa total permanece constante. Em suma, “Na natureza nada se cria e nada se perde tudo se transforma”
(GRANZOTTO, 2012).
Para solucionar um processo no dia-a-
dia utiliza-se esse princípio, porém através de um mecanismo denominado de balanço de massa. Onde se pode definir Balanço de massa ou balanço material como uma técnica na qual relaciona as