aula prática de microbiologia

CURSO SUPERIOR DE FARMÁCIA
DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: DETECÇÃO E IDENTIFICAÇÃO PRELIMINAR DE BACTÉRIAS UTILIZANDO A TÉCNICA DE GRAM

MANAUS – AM 2015

CURSO SUPERIOR DE FARMÁCIA

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: DETECÇÃO E IDENTIFICAÇÃO PRELIMINAR DE BACTÉRIAS UTILIZANDO A TÉCNICA DE GRAM

MANAUS – AM
2015

INTRODUÇÃO

O método tintorial predominante utilizado em bacteriologia é o método de Gram. A bacterioscopia, após coloração pelo método de Gram com diagnóstico presuntivo, de triagem, ou até mesmo confirmatório em alguns casos, constitui peça importante e fundamental na erradicação e no controle das Doenças Sexualmente Transmissíveis (DST). Essa técnica é simples, rápida e tem capacidade de resolução, permitindo o correto diagnóstico em cerca de 80% dos pacientes em caráter de pronto atendimento em nível local (M.S, 2001).
Os custos com investimento e manutenção são consideravelmente baixos diante da eficácia alcançada com os resultados imediatos dos testes. Essa técnica requer instalação simples, necessitando apenas de uma sala pequena com disponibilidade de água e gás, onde deverá ser instalado um balcão com pia e um bico de Busen, eventualmente substituído por uma lamparina ou espiriteira. São ainda necessários: microscópio com objetiva de imersão e bateria para a coloração de Gram. Os corantes devem ser preparados pelo próprio laboratório ou por um laboratório habitado que assegure a qualidade do produto (M.S, 2001).
A coloração de Gram recebeu este nome em homenagem a seu descobridor, o médico dinamarquês Hans Cristian Joaquim Gram. Em 1884, Gram observou que as bactérias adquiriram cores diferentes, quando tratadas com diferentes corantes. Isso permitiu classificá-las em dois grupos distintos: as que ficavam roxas, que foram chamadas