Aula 3
PRODUÇÃO
AS ATIVIDADES DE PRODUÇÃO NAS
ORGANIZAÇÕES
Apesar de não ser a única, nem, necessariamente, a mais importante, a função produção é central a todas as organizações. A gestão da produção é responsável pela produção dos bens e serviços disponibilizados pelas organizações aos seus clientes, que são a razão essencial da sua existência. Todas as demais funções são interligadas à função produção.
O Quadro 1 apresenta um resumo das atividades e objetivos de cada uma das funções organizacionais, vistas até o momento, em vários exemplos distintos de organizações.
Conforme se pôde observar, as atividades exercidas pelas funções mercadológica, contábil, de gestão de pessoas e atividades logísticas, apresentam certo grau de similaridade, independente do tipo de organização. Já as atividades ligadas à produção/operação são mais específicas, variando bastante de organização para organização. A atividade de produção é, usualmente, a atividade que mais distingue operações de tipos de organização diferentes. O PROFISSIONAL DE PRODUÇÃO É MAIS
ESPECÍFICO?
Analisando-se as semelhanças e diferenças das atividades de cada função organizacional, para organizações de diferentes tipos, como foi feito no Quadro 1, é possível concluir que existe maior mobilidade para os profissionais de outras áreas que não a produção, ou seja, um profissional na área contábil/financeira pode ter mais facilidade na execução de suas funções ao se transferir para uma organização com atividade-fim completamente diferente, p. ex., de um supermercado para uma indústria, ou vice-versa.
Da mesma forma, é possível imaginar que a mudança de um profissional da área produtiva de uma empresa para outra com atividade muito diferente possa exigir um tempo de adaptação e aprendizagem muito maior, o que pode tornar proibitiva a sua migração para uma empresa com negócio muito diferente daquela em que trabalhava anteriormente.
O MODELO DE TRANSFORMAÇÃO
O processo de produção, sob o ponto