Atividade Experimental Relatorio

Objetivo: Determinar a densidade, a temperatura de fusão e de ebulição e provar que estas propriedades físicas e químicas permitem-nos identificar e reconhecer cada substância por entre outras.

Introdução Teórica: A densidade, a temperatura de fusão e de ebulisão são propriedades físicas e químicas que permitem identificar e reconhecer as substâncias ou seja funcionam como um “bilhete de identidade”, estas mesmas propriedades ainda podem ser designadas de constantes físicas. A Natureza é essencialmente constituida por misturas de substâncias e há certas substâncias puras que contem uma certa quantidade de impurezas que determinam o grau de pureza de uma amostra.
A densidade é a massa existente em uma substância e representa-se pela letra grega ᵨ. Para a determinarmos dividimos a massa de uma amostra pelo seu volume. A sua unidade SI é o kg m-3 , embora as densidades dos sólidos e dos líquidos se exprimem em g cm -3 e kg dm -3. . Para calcularmos a densidade relativa recorremos a uma fórmula em que divide-se a massa de um certo volume de uma substância pela massa de igual volume de uma substância que é tomada como referência.

Quanto à determinação da massa de uma substância sólida, recorre-se à técnica do picnómetro ou, à medição da massa e do volume deste mesmo sólido e seguidamente, calcular a sua densidade através da sua fórmula. Para os líquidos, utiliza-se um densímetro ou um picnómetro.
Determina-se a temperatura de fusão aquecendo uma amostra sólida em que esta passa para o estado líquido atingindo uma dada temperatura e, o ponto de fusão irá depender da pressão exterior. Caso a amostra seja pura, ela irá fundir apresentando uma temperatura que se irá manter durante a fusão. Se esta não for pura, a sua temperatura irá variar durante a fusão, em que esta variação irá ser maior de acordo com o grau de pureza da determinada amostra.
Para medir a temperatura de ebulição, aquece-se uma substância até que ela entre em ebulição,ou seja,