ATIVIDADE DE BIOQUIMICA E FARMACOLOGIA No Forum
1) Qual é a importância da água para o corpo humano?
A água é responsável por praticamente todos os processos que ocorrem no organismo, desde a circulação, a digestão e o transporte de substâncias, até a eliminação de toxinas. Tem também como função importante auxiliar na regulação da temperatura corpórea, e isso acontece quando transpiramos. É “o mecanismo que o corpo desenvolveu para se esfriar e manter uma temperatura adequada”, explica a nutricionista e doutora em Saúde Pública Sueli Agustino Gimeno, do Departamento de Medicina Preventiva da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).
2) Qual é a importância da organização estrutural das proteínas, lipídeos e carboidratos para a organização celular?
Nota-se que as proteínas apresentam uma elevada gama de funções nos seres vivos. Além de servir como material estrutural, as proteínas estão envolvidas na regulação metabólica, transporte, defesa e catálise. Os polipeptídeos são polímeros de aminoácidos. E os lipídios são gorduras, que pertencem ao grupo geral dos compostos são utilizadas pelos animais e por algumas plantas para armazenamento de energia alimentar em longo prazo. A molécula de gordura consiste em uma molécula de glicerol ligada a três moléculas de ácidos graxos. As gorduras são chamadas saturadas ou não saturadas segundo seus ácidos graxos tenham ou não duplas ligações. Gorduras não saturadas, que tendem a formar líquidos oleosos, são mais comumente encontradas em plantas. Entendem-se carboidratos são genericamente chamados de açúcares e são importantes fornecedores de energia para as células. Muitas vezes, atuam como substâncias de reserva ( amido, nos vegetais e glicogênio, nos animais.
3) Qual a importância do processo de hidratação na atividade física? Como você deveria orientar seus alunos sobre isso antes e durante a realização de atividades físicas?
Inicialmente, a produção de calor aumenta durante o exercício físico em virtude da contração