As cores dos alimentos e suas características

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Todo mundo quer ter uma boa qualidade de vida, e não podemos nos esquecer que uma alimentação saudável não apenas contribui, mas é essencial para isso. Uma alimentação correta, além de ajudar nosso corpo a funcionar bem, tem poder medicinal na cura e prevenção de doenças. Precisamos comer frutas e vegetais em abundância e evitar doces e alimentos gordurosos... E quanto mais colorida a dieta, mais nutrientes estaremos ingerindo. Os alimentos podem ser divididos em 6 grupos de acordo com suas cores: verdes, vermelhos, amarelos e laranjas, amarelos e brancos, marrons e beges ou roxos. Cada grupo desse tem um nutriente que se destaca. Gire a roleta e no grupo que cair eu vou explicar qual o nutriente e os benefícios dele pro nosso corpo.

VERDE: Vegetais folhosos, espinafre, pimentão, salsão e manjericão contêm vitamina A e clorofila, substâncias que auxiliam na ação antibacteriana, cicatrizante, combatem o crescimento de tumores, desintoxicam as células, ajudam a proteger o coração e protegem o cabelo e a pele.
AMARELO E LARANJA:Cenoura, mamão, manga, laranja, abóbora, pêssego e damasco possuem betacaroteno, vitamina B-3 e ácido clorogênico, que evitam a formação de substâncias causadoras do câncer, que mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a proteger o coração.
VERMELHO:Tomate, melancia, cereja, morango, caqui, goiaba vermelha e framboesa têm lipoceno, substância que age como antioxidante. Mas recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata. Os alimentos vermelhos ainda contêm antocianina que estimula a circulação sanguínea.
BRANCO E AMARELO:Leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo e banana são ricos em cálcio e potássio. Contribuem na formação e manutenção dos ossos, na regulação dos batimentos cardíacos, e para o funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.
MARROM E BEGE: Aveia, nozes, castanhas e cereais, possuem fibras e vitaminas do complexo B. Melhoram o funcionamento do intestino, combatem

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