Artigo - agronomia
III SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL 18 e 19 de novembro 2010 - Corumbá-MS/Brasil
DIAGNÓSTICO DAS PROPRIEDADES LEITEIRAS DO ASSENTAMENTO SÃO MANOEL, ANASTÁCIO, MS
LIMA, João Batista Morais de. Secretaria de Desenvolvimento Sustentável de Anastácio, agrotec.jb@hotmail.com; ALVES, Fabiana Villa. UFMS, fabianavilla2003@yahoo.com.br.
OBJETIVO O objetivo deste trabalho foi caracterizar os sistemas de produção de leite das propriedades do Assentamento São Manoel, Anastácio, MS, identificando seus principais entraves, como subsídio a posterior proposição de alternativas para um maior desempenho das mesmas sob suas limitações. METODOLOGIA A pesquisa desenvolvida foi do tipo exploratória-qualitativa. O levantamento das informações demográficas, sócio-econômicas e zootécnicas foi realizado por meio de visitas de campo e aplicação de 46 questionário semi-estruturado. Foram abordados vários aspectos sociais e econômicos como fonte de renda, educação, saúde, moradia, lazer, formas de organização dos produtores, entre outros. RESULTADOS E DISCUÇÕES Com relação às condições de vida e social das famílias entrevistadas, os dados colhidos revelam que 100% das residências são de alvenaria, possuem energia elétrica e água encanada. A principal renda das propriedades é obtida da produção de leite, onde 35 produtores possuem até um salário mínimo/mês, 7 produtores entre 1 e 2 salários mínimos/ mês e 4 produtores entre 2 e 3 salários mínimos/ mês. Dos 46 entrevistados, somente 13 vivem exclusivamente da venda do leite. Os lotes possuem de 15 a 41 ha de área, sendo que a maioria (43%) encontra-se entre 21 e 25 ha (figura 01) e, dado que a atividade pecuária leiteira constitui a atividade com maior expressão, a produção agrícola (1,5 ha em média por produtor) nas mesmas está limitada a algumas culturas apenas dez produtores comercializam parte do que produzem complementando a renda total da propriedade, corroborando a tendência de autoconsumo.
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