aps gestao de pessoas

UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS
SUPERMERCADOS FUTURAMA

SÃO PAULO
2013

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS
SUPERMERCADOS FUTURAMA

Atividades
Práticas
Supervisionadas
(APS)
apresentada como exigência para a avaliação do 3º/4º. semestre, do(s) curso(s) de Administração da Universidade Paulista, sob orientação dos professores do semestre. Orientador: Prof. Luiz Fernando C
Martins

SÃO PAULO
2013

2

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ...................................................................................................4
1.
FUNDAMENTAÇÀO TEÓRICA ...............................................................5
2.
ESTUDO DE CASO ................................................................................16
2.1. Perfil da Organização ...........................................................................16
2.1.1. Apresentação ........................................................................................16
2.1.2. Produtos e forca de trabalho................................................................16
2.1.3. Mercados e Segmentos.........................................................................17
2.1.4. Principais Concorrentes.......................................................................17
2.1.5. Fornecedores e Materia-prima..............................................................17
2.2. Coleta de Dados.....................................................................................18
2.2.1. Coleta......................................................................................................18
2.2.2. Analise dos Dados.................................................................................18
2.2.3. Programa de Treinamentos Existentes...............................................18
2.2.4. Programa de Treinamentos não