Justificativa Globalização dos alimentos é um assunto muito polêmico quando se trata de empresas nacionais, pois, ocorre grande enfraquecimento no produção local, mas, também a globalização tem seu lado positivo como levar diversos alimentos à diferentes lugares e culturas; como também abre as portas para as importações colaborando em boa parte na economia e na difusão da cultura alimentar de vários países. A globalização tem vários lados positivos quanto negativos, um dos lados negativos é a diminuição do consumo de alimentos saudáveis ou essenciais à saúde, levando-os ao consumo de produtos industrializados. Outro problema seria a condução desses alimentos podendo levar a uma crise como houve à alguns anos a gripe suína matando várias pessoas ao redor do mundo. O consumo destes alimentos industrializados também só agrava mais ainda a situação das pessoas com obesidade infantil e o aumento de doenças como a diabetes. Todos esses fatores causaram uma revolução no setor alimentício pois, querem saber quem produz, como e quais os efeitos de ingerir esse alimento por muito tempo. Essa nova fase do mundo busca por aproveitar o melhor dos alimentos, descobrindo seus valores nutricionais em questão relacionada a saúde mundial. Hoje produtos sem agrotóxicos, sem estimulantes de crescimento são vistos com outros olhos considerados diferenciados, podendo ter vantagem na parte econômica. Todos esses eventos em volta da globalização dos alimentos sempre demonstrará dois lados. O lado que enriquecerá com essas novas tecnologias possibilitando produzir mais em menos tempo mesmo sendo produtos industrializados, apresentando em todo canto do mundo seus alimentos agregando suas filiais tudo acaba por contribuir com o outro lado, o que consumi sem muita opção devido à falta de tempo acarretando uma séries de problemas futuros relacionados a saúde. O maior fator por haver um grande aumento na globalização seria o fator econômico aliás uma boa parte de seu