Analise swot
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1. IntroduçãoEste trabalho consiste na realização da análise SWOT da empresa Super Cheff, considerando os principais produtos, principais clientes, principais fornecedores e principais concorrentes. Em seguida aborda o conceito de análise SWOT, comparando com os pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças da empresa.
2. Empresa
A Super Cheff, é uma empresa classificada como comércio varejo localizado na cidade de Itupeva-SP, atua no mercado de carnes há 19 anos e possui gestão familiar, conta com 12 colaboradores atualmente.
Missão: Proporcionar aos nossos clientes serviços e produtos de alta qualidade no mercado de carnes. Buscar excelência em acendimento, para que todos os clientes fiquem satisfeitos e tenham suas necessidades totalmente atendidas. Destacando-se frente à concorrência.
Visão: Ser reconhecido como referência no mercado de carnes em Itupeva, colaborando para o desenvolvimento da sociedade. 2.1 Principais Produtos
Os produtos com maior volume de vendas da Super Cheff são:
Espetinho Super Cheff (alcatra, picanha, filé mingon, peito de frango, coxa de frango, lombo suíno, panceta, kafta, coração de frango, cordeiro, lingüiça de Pernil, lingüiça de frango)
Lingüiça especial Super Cheff (com recheio de queijo, azeitona e bacon)
Massa preparada para kibe Super Cheff
Filé de frango empanado Super Cheff
Filé de salmão temperado Super Cheff
Hambúrguer bovino Super Cheff
2.2 Principais Fornecedores
Os principais fornecedores da Super Cheff são: Frigol S.A; Friboi S.A; Sadia S.A, Avícola Paulista LTDA; Itabom LTDA; Frigorífico Bressiani LTDA e Coca-Cola Company. São responsáveis pela distribuição de carnes bovina, suína, aves, carnes nobres e bebidas em geral.
2.3 Principais Clientes
São considerados como principais clientes o público de classes: A, B e C a empresa acredita que os próprio produtos, sua estrutura física e o relacionamento com o cliente, de forma que ocorra uma seleção natural