Analise SWOT - Restaurante Tailandês

1346 palavras 6 páginas
Análise de Ambiente Interno
FINANCEIRO
CAPACIDADE DE CAPITAL PARA INVESTIMENTOS
FORÇAS
Investimento fixo;
Capital de giro.

FRAQUEZAS
Endividamento;
Instabilidade do mercado financeiro. Análise de Ambiente Interno
CAPACIDADES EECOMPETÊNCIAS
CAPACIDADES COMPETÊNCIAS
ORGANIZACIONAIS
ORGANIZACIONAIS
RECURSOS HUMANOS
RECURSOS HUMANOS
FORÇAS

FORÇAS
Administradores com formação e vasta experiência em implementação de novos negócios. Administradores com formação e vasta experiência em implementação de novos negócios. FRAQUEZAS

FRAQUEZAS

Dificuldade em encontrar profissionais com qualificação especializada na cozinha tailandesa
(chef)

Dificuldade em encontrar profissionais com qualificação especializada na cozinha tailandesa (chef)

Análise de Ambiente Interno
OPERACIONAIS
ESTRUTURA RELACIONADA A PLANTA FABRIL
FORÇAS

FRAQUEZAS

Ambiente com grande espaço Falta de ambiente externo para interno, salão e cozinha ideal fumantes ou novas para trabalho. acomodações para os clientes.

Análise de Ambiente Externo
(Micro)
TIPOS DE CONCORRÊNCIA
MONOPÓLIO

OLIGOPÓLIO

FORÇAS

FRAQUEZAS

Monopólio na cidade e em regiões próximas.

Oligopólio em regiões mais distantes, porém já com grande fluxo de nosso target.

Análise de Ambiente Externo
(Micro)
CLIENTES E CONSUMIDORES
CLIENTES CORPORATIVOS - ORGANIZAÇÕES
FORÇAS
Nova opção de confraternizações. FRAQUEZAS
Medo por parte da empresa em fazer um evento para os funcionários no restaurante devido a cozinha diferenciada.

Análise de Ambiente Externo
(Micro)
FORNECEDORES
MATÉRIA PRIMA
FORÇAS
Alto poder de negociação com fornecedores para conquistar clientes.

FRAQUEZAS
Controlar o estoque devido a incerteza do fluxo de saída dos pratos.

Análise de Ambiente Externo
(Micro)
GRUPOS DE INTERESSE
MÍDIA
FORÇAS
Mídia como parceira na divulgação do restaurante e também com comentários positivos. FRAQUEZAS
Não

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