Analise do ponto de venda
A análise dinâmica é aquela que cuja natureza é instável e mutante, tais como o comportamento dos clientes, o sortido, o aprovisionamento, a política de preços, a animação/promoção, o linear e os serviços ao consumidor.
Caves Aliança
Animação Permanente do Ponto de Venda
Diz respeito a tudo quanto possa tornar o espaço de venda atractivo e passível de transmitir entusiasmo, promovendo sucessivas visitas dos clientes e gerando a fidelização pela distinção.
Iluminação: a iluminação é fixa, não muito intensa e distribui-se de igual forma por todo o espaço;
Decoração: existem móveis de madeira clara e notava-se uma zona central de destaque para os espumantes tornando-se uma zona quente pois era uma zona de passagem obrigatória;
Animação Pontual do Ponto de Venda
Tem em conta as necessidades de desenvolver ou activar as vendas de um ou vários produtos, num momento, pretendendo-se o seu escoamento ou o desenvolvimento da sua notoriedade.
Meios físicos: ilhas do vinho espumante;
Meios psicológicos: existência de promoções de vinhos para desta forma, melhorar a rotação dos stocks.
Meios de estímulo: criação de um ambiente agradável com a disposição das garrafas de uma forma estimulante;
Meios pessoais: possibilidade de degustação de diferentes vinhos espumantes e não só.
As promoções
As promoções consistem na associação de um produto uma vantagem temporária destinada a facilitar a sua distribuição ou mesmo a redução dos preços.
Técnicas de promoção
A experimentação gratuita;
Reduções temporárias do preço.
Sortido As Caves Aliança não têm um sortido muito variado pois a sua maior incidência é sobre os vinhos; vinhos espumantes, águas ardentes, entre outros.
Continente
Animação Permanente do Ponto de Venda
Iluminação: a iluminação é suspensa;
Som: apresenta um tipo de música comercial, com alguns anúncios pelo meio mas nenhum em particular para o vinho