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Alimentação balanceada é aquela que contém carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e fibras, na quantidade ideal para o seu metabolismo, nunca exagerando em quantidades. Sempre tenha em mente a regra de que "tudo que é de mais, faz mal", ou seja, mesmo uma maça que é rica em vitaminas, se consumida em excesso pode lhe fazer mal. A alimentação equilibrada é aquela que supre todas as necessidades do corpo prevenindo assim diversos males decorrentes da má alimentação, como colesterol e triglicéride, além de ajudar a manter a forma, garantir a longevidade e a ter mais disposição.
E para ter uma alimentação balanceada é basicamente você conter alimentos de diversos tipos como: carne, verduras, legumes, arroz, macarrão, feijão, frutas, leite e derivados, e até mesmo gordura e açúcar (atendendo às necessidades nutricionais do indivíduo).
O que nós deveríamos comer para ter uma dieta balanceada:
Grupo dos Cereais
Neste grupo estão presentes os principais alimentos fonte de carboidratos, como: arroz, batata, macarrão, mandioca, pães, biscoitos, farinhas e massas em geral. Principal fonte de energia, todas as refeições devem ter pelo menos 1 alimento desse grupo.
Grupo das Frutas
A mais importante função deste grupo é fornecer vitaminas e minerais, nutrientes essenciais para proteção da saúde e diminuição dos riscos de desenvolver doenças crônicas. Por isso, é recomendado o consumo diário de alimentos deste grupo.
Grupo das Hortaliças
Pertencem a este grupo alimentos como: alface, tomate, abobrinha, beterraba, agrião, escarola, brócolis, espinafre, chuchu, entre outros. Assim como o grupo das frutas, a principal função deste grupo é fornecer os minerais e vitaminas necessários para o bom funcionamento do nosso organismo. Eles também devem ser consumidos diariamente.
Grupo do Leite e Derivados
A este grupo pertencem o leite