Alimentos Funcionas Para Idoso

Alimentos funcionais
Naturalmente, todos os alimentos são funcionais, uma vez que nos proporcionam sabor, aroma e valor nutritivo. Entretanto, nas últimas décadas, o termo funcional está sendo aplicado a alimentos com uma característica diferente, a de proporcionar um benefício fisiológico adicional, além das qualidades nutricionais básicas encontradas. Tais alimentos também são vistos como promotores de saúde e podem estar associados à redução aos riscos e prevenção de certas doenças.
• Cálcio + vitamina D + magnésio = semente de girassol, gergelim.
Essa combinação previne osteoporose. A vitamina D e o magnésio trabalham junto com o cálcio para manter os ossos saudáveis. Na verdade, o corpo não consegue absorver o cálcio da dieta se não há vitamina D e o magnésio. Sem ela, o corpo começa a expelir o cálcio necessário para manter as funções vitais dos ossos, enfraquecendo a ossatura.
• Ômega 3 = peixe ou linhaça
Use semente de linhaça germinada ou farinha de linhaça ou coma peixes pequenos como sardinha, atum ou salmão. O ômega 3 vai fazer bem para seu cérebro e para o seu coração.
• Óleo de alho = 1 dente de alho/dia
O alho é excelente para circulação, é considerado um anti-inflamatório natural, e excelente também para imunidade.
• Fibras: farinha de maracujá, farinha de banana verde, farelo de aveia.
As fibras são ótimas para reduzir colesterol, glicemia, e pressão alta.
• Água
Beber 1 copo de água a cada 2 horas.
• Colágeno
O colágeno não é só bom para a pele, mas também para as articulações dos idosos.
• Quinua em grão e em flocos
Muito rica em vitaminas e minerais e principalmente em zinco. O zinco é superimportante na digestão dos alimentos, e como os idosos tomam muitos medicamentos, essa parte de digestão fica bem complicada. Então o idoso ou quem tem gastrite necessita do zinco.