ALIMENTAÇÕA
Imtrodução
Vamos falar da Roda dos Alimentos, da alimentação, das regras principais que se devem seguir para ter uma alimentação saudável, do valor terapêutico das frutas e alguns dos erros alimentares comuns. Esperamos que gostem do nosso trabalho tanto como nós.
Alimentação
A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm alimentos ou nutrientes para as suas funções vitais, incluindo o crescimento e a reprodução.
A alimentação é o factor que mais interfere na saúde, no entanto quando ingerimos alimentos raramente pensamos no que estes fornecem para o organismo.
Os hábitos alimentares, o exercício físico e o ambiente que nos rodeia são decisivos para a nossa saúde.
Uma alimentação saudável é uma alimentação variada.
Mas é igualmente importante saber preparar correctamente os alimentos para as refeições, respeitando cuidados de higiene e de conservação que previnam a contaminação alimentar e garantam uma maior frescura dos produtos.
Regras para uma alimentação saudável
. Tomar sempre o pequeno-almoço
. Variar o mais possível os alimentos
. Não passar mais de três horas sem comer
. Evitar alimentos com muito sal
. Evitar alimentos açucarados (bolos…)
. Evitar os fritos ou alimentos com muitas gorduras
. Consumir diariamente leite e derivados
. Comer pelo menos três peças de fruta por dia
. Comer legumes pelos menos duas vezes por semana
. Comer sopa diariamente
. Comer peixe pelo menos 4 vezes por semana
. Evitar bebidas alcoólicas
. Beber muita água por dia
. Comer com calma mastigando correctamente os alimentos
Valor terapêutico das frutas
Amêndoa
. Frieira: Aplicar nos locais afectados, o óleo da amêndoa, sempre ao deitar.
. Falta de apetite: Acrescentar uma colher de amêndoa ralada na refeição.
. Manchas na pele: Moer e misturar em partes iguais 20 g de amêndoa e milho branco, e com este pó massajar diariamente a pele, durante 30 minutos. Depois lavar com água e sabão.
Mamão/Papaia
. Má Digestão: Pequeno-almoço