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ESTRATÉGIA PARA REDUZIR A FOME EM ÁFRICA -- PART 5

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(91) CRESCIMENTO AGRÍCOLA ACELERADO COMO MOTOR ESTRATÉGICO DO CRESCIMENTO

(92) O que se sabe sobre a agricultura Africana?

(93) África é um continente enorme (Figura 1) com uma grande variedade agro-ecológica. Assim, generalizações alargadas acerca da agricultura através do sub continente é muitas vezes um engano. Em definitivo, as recomendações necessitam de ser talhadas para cada país e região agro-ecológica. [17] Mesmo assim, há algumas características comuns que se evidenciam. O que se segue não é uma lista exaustiva, mas sim uma lista de características chave descrevendo a estrutura da agricultura e dos sistemas alimentares Africanos:

· (94) A agricultura Africana é largamente alimentada pela chuva (cerca de 4.1% de terra arável tem irrigação) e sujeita a grandes variações pluviométricas, assim como secas periódicas e graves;

· (95) Apesar da contribuição substancial de agricultores comerciais de grande dimensão na África Austral e no Quénia, grande parte da agricultura Africana é caracterizada por uma mistura de pequenos camponeses com cerca de 0.5 a 5 hectares de terra, com um capital limitado de insumos com excepção de instrumentos agrícolas, algum gado, algumas árvores e em algumas áreas equipamento de tracção animal;

· (96) Na maioria dos países, a mulher está fortemente envolvida na agricultura, muitas vezes fornecendo a maioria da força de trabalho e algumas vezes tomando a maior parte das decisões de gestão do dia a dia da produção, particularmente em áreas onde a emigração dos homens para as minas e para outros trabalhos não agrícolas é comum. Mesmo assim, a mulher tem geralmente menor acesso ao crédito, extensão e outros serviços de apoio agrícola que o homem;

· (97) No conjunto, excepto para os dez anos de crise (1975-1985), a agricultura Africana cresceu quase ao mesmo nível que a taxa de