adminitração d produção

UNISANT’ANNA

UniSant’Anna

Logística e Operações da
Produção
1º bimestre

Apostila elaborada pelos professores:
Marcio Cardoso Machado
Noboru Takarabe

2008

Administração da Produção e Operações

a) Introdução à Logística e Operações da Produção I

Abordagem histórica
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A função produção – conjunto de atividades que transforma um bem tangível em um outro, com maior utilidade – acompanha o homem desde sua origem. Exemplo: o Quando polia a pedra a fim de transformá-la em utensílio mais eficaz, o homem pré-histórico estava executando uma atividade de produção. o Com o passar do tempo, muitas pessoas se revelaram extremamente habilidosas na produção de certos bens e passaram a produzi-los conforme solicitação e especificações apresentadas por terceiros – surgiam então os primeiros artesãos e a primeira forma de produção organizada. 1.2. Revolução Industrial (século XVIII) o Com o advento da Revolução Industrial a produção artesanal começou a entrar em decadência. o Com a descoberta da máquina a vapor em 1764, por James Watt, tem início o processo de substituição da força humana pela força da máquina. o Os artesões começaram a ser agrupado nas primeiras fábricas – iniciando os processo de padronização e processo de fabricação. o No fim do século XIX, surgiram nos Estados Unidos os trabalhos de
Frederick Taylor, considerado o pai da Administração Científica. Começa a despontar o conceito de produtividade, isto é, a procura por melhores métodos de trabalho e processos de produção, com o objetivo de se obter melhoria da produtividade com o menor custo possível.

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o Na década de 1910, Henry Ford cria a linha de montagem seriada, revolucionando os métodos e processos produtivos até então existentes
– surge o conceito de produção em massa. o A produção em massa – linha de montagem, posto de trabalho, estoques intermediários, arranjo físico, manutenção preventiva, controle estatístico da qualidade e fluxograma de