academica

FACULDADE DO NOROESTE DE MINAS-FINOM
CURSO DE AGRONOMIA
DISCIPLINA: TAXONOMIA VEGETAL

MICHELE MUNIZ

SOJA, PRINCIPAIS FUNDAMENTO PARA O DESENVOLVIMENTO

PROF° GILBERTO DOS REIS

PARACATU-MG
DEZEMBRO DE 2014.
MICHELE MUNIZ

SOJA, PRINCIPAIS FUNDAMENTO PARA O DESENVOLVIMENTO

PROF° GILBERTO DOS REIS

PARACATU-MG
DEZEMBRO DE 2014
SUMÁRIO

ORIGEM, EVOLUÇÃO E IMPORTÂNCIA ECONÔMICA 3
DESCRIÇÃO DA PLANTA 5
CONDIÇÕES CLIMÁTICAS 5
EXIGÊNCIAS TÉRMICAS, FOTOPERIÓDICAS E UMIDADE 6
TEOR DE ÓLEO E PROTEÍNA 6
MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO 7
TECNOLOGIA DE SEMENTES 7
REFERÊNCIAS 8

ORIGEM, EVOLUÇÃO E IMPORTÂNCIA ECONÔMICA

A soja é uma das oleaginosas mais importantes no mundo e o Brasil é o segundo maior produtor de soja, ficando atrás somente dos Estados Unidos da América do Norte. Teve sua origem e domesticação na China à cerca de 1.100 a.C.. Sua maior importância dar-se ao seu teor nutricional que é cerca de 40% de proteínas e 20% de óleo.
Classificação taxonômica da soja:
Reino
Plantae
Divisão
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Ordem
Fabales
Família
Fabaceae (Leguminosae)
Subfamília
Faboideae (Papilionoideae)
Gênero
Glycine
Espécie
Glycine max
Forma cultivada
Glycine mas (L) Merril

A soja que cultivamos hoje é quase que totalmente diferente das espécies originadas na China: que eram espécies rasteiras. A evolução começou com o cruzamento de espécies selvagens para serem domesticadas, por cientistas da antiga China. Somente no século XX que ela foi introduzida no Ocidente, mas sua produção entre 1920 e 1940 era em sua maioria voltada para forragem que para grãos, e a partir de 1941 sua produção de grãos ultrapassou a produção para forragem. (Embrapa soja, 2012).
No Brasil, foram datados os primeiros cultivos de soja na Bahia no ano de 1882, mas somente em 1935 houve a produção de grãos voltada pra comercialização no Rio Grande do Sul,