Absorção de minerais pelas plantas.
NUTRIÇÃO MINERAL
Profa. Marguerite Quoirin Departamento de Botânica
Como as plantas obtêm e utilizam os nutrientes minerais?
Origem dos elementos minerais
atmosfera, chuva, neve
rochas e minerais decomposição da matéria orgânica exsudação das raízes
Como estudar os elementos minerais que a planta necessita?
Elemento essencial – Definição
Critérios: 1) o elemento é essencial se a planta não pode completar seu ciclo de vida na ausência do elemento; 2) o elemento faz parte de uma molécula ou de um constituinte da planta que é essencial
Os elementos minerais essenciais
H, C e O não considerados nutrientes minerais, porque obtidos da água ou do CO2. Macroelementos Microelementos necrose clorose
Deficiência
sintomas
Excesso
toxidez
Classificação dos elementos quanto à quantidade que a planta precisa
Macroelementos: elementos requeridos em grande quantidade (concentração de 1.000 mg/kg ou mais de matéria seca). N P K Ca Mg S
Microelementos: elementos requeridos em menor quantidade ou concentração (igual ou menor que 100 mg/kg de matéria seca). Cl Fe B Mn Zn Cu Mo Ni
Elemento
Símbolo químico
Forma disponível para a planta
Concentração em % do PS
Nitrogênio (Nitrogen) Potássio (Potassium) Cálcio (Calcium) Magnésio (Magnesium) Fósforo (Phosphorus) Enxofre (Sulfur)
N K Ca Mg P S
NO3-, NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ H2PO4-, HPO42SO42-
1,5 1,0 0,5 0,2 0,2 0,1
Cloro (Chlorine) Ferro (Iron) Boro (Boron) Manganês (Manganese) Zinco (Zinc) Cobre (Copper) Molibdênio (Molybdenum) Níquel (Nickel)
Cl Fe B Mn Zn Cu Mo Ni
ClFe3+, Fe2+ H3BO3 Mn2+ Zn2+ Cu+, Cu2+ MoO42Ni2+
0,010 0,010 0,002 0,005 0,002 0,0006 0,00001 0,00001
Elementos necessários para certas plantas
Sódio (Na): afeta a produção de beterraba açucareira; é requerido
por plantas C4 e CAM
Silício (Si): afeta a produção de gramíneas; é benéfico contra estresses