1 PLANO DE ENSINO Gest o da qualidade

PLANO DE ENSINO

Disciplina:
Código:
Gestão da Qualidade
-
Professor:
Luiz Eduardo Leite de Moura
Duração em semanas: Carga horária semanal em horas/aula:
Carga horária semestral em horas/aula:

Aulas teóricas
Aulas práticas
Total

20
02
00
02
40
Curso:
Período
Semestre/ano
Natureza da disciplina
Bacharelado em Administração
4º
2º/2011
Obrigatória

EMENTA

Evolução do Conceito de Gestão da Qualidade; Princípios da qualidade e modelos de gestão; Sistema de gestão da qualidade ISO 9001; Ferramentas para o controle e melhoria da qualidade; Técnicas e Procedimentos de Auditoria Operacional e de Gestão.

APROVAÇÃO

Data de Aprovação
01/08/2011

Carimbo e assinatura do Coordenador de Curso

Disciplina:
Código:
Gestão da Qualidade

Objetivos da disciplina:
Capacitar os discentes com habilidades e competências para planejar, implantar, operacionalizar e acompanhar a gestão de qualidade na empresa. Sensibilizar e conscientizar os alunos da importância da qualidade para a organização.A importância do processo de melhoria contínua para a sobrevivência da empresa.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
(UNIDADES E SUB-UNIDADES)

UNIDADES E SUB-UNIDADES:

UNIDADE 1: A Evolução do conceito e da pratica da gestão da qualidade.

1. – Contribuições

1.2 - SHEWHART, W. A.
1.3 - DEMING, William Edwards
1.4 - JURAN, Joseph M.
1.5 - ISHIKAWA, Kaoru

1.6 – Modêlo da Função Produção

1.7 – Conceito de qualidade

1.8 - As cinco abordagens de David Garvin

1.8.1 - Abordagem transcendental
1.8.2 - Abordagem baseada em manufatura
1.8.3 - Abordagem baseada em manufatura
1.8.4 - Abordagem baseada no produto
1.8.5 - Abordagem baseada no valor

UNIDADE 2: Princípios da Qualidade e Modelos de Gestão

2.1 – Conceito

2.2 – Gestão estratégica da qualidade

2.2.1 – Orientação pelo cliente
2.2.2 – Qualidade em primeiro lugar
2.2.3 – Ação orientada por prioridades
2.2.4 – Ação orientada por fatos e dados
2.2.5 – Controle de processos
2.2.6 – Controle da dispersão
2.2.7 – Próximo processo é o seu