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BASE – Revista de Administração e Contabilidade da Unisinos
10(4):373-385, outubro/dezembro 2013
2013 by Unisinos - doi: 10.4013/base.2013.104.06

ANÁLISE DE VALOR E ENGENHARIA DE VALOR:
ESTUDO DE CASO EM SERVIÇOS
VALUE ANALYSIS AND VALUE ENGINEERING: CASE STUDY IN SERVICES

JEFERSON DOMINGUES [e-mail] MIGUEL AFONSO SELLITTO [e-mail] DANIEL PACHECO LACERDA [e-mail] RESUMO
O objetivo deste artigo foi relatar uma aplicação estruturada da análise de valor na célula de negociação do departamento de suprimentos de uma empresa do setor agroindustrial. O objeto de aplicação foram serviços prestados, ao contrário do usual, que é aplicar o método a produtos.
O método de pesquisa foi o estudo de caso único. Foram identificadas as funções desempenhadas pelos profissionais da célula de negociação da empresa, analisou-se o custo para realização dessas funções e classificaram-se essas funções de acordo com a sua importância. Comparando-se a importância com o custo dessas funções, objetivou-se identificar oportunidades de redução de custos e otimização nos processos, nas funções onde o seu custo é maior do que a sua importância, eliminando atividades desnecessárias, que não agregam valor, e direcionando os esforços para atividades mais importantes e que agregam valor. Foram levantadas ideias e propostas de melhorias nos processos. Após, descartaram-se as ideias inviáveis, chegando-se à especificação detalhada das ideias para a sua apresentação e implantação. Com a proposta, espera-se que haja sensível redução nas atividades que não agregam valor ou redução de custo nas atividades que agregam mais custo do que valor.
Palavras-chave: análise de valor, engenharia de valor, redução de custo, agregação de valor.
ABSTRACT
The aim of this article was to report a structured application of value analysis in the negotiation cell of the Supply Department of a company in the agro-industrial sector. The